Яблочная Шарлотка!

Приготовить Шарлотку из яблок очень просто, достаточно подружиться с бисквитным тестом. Этот пирог любят все сладкоежки, а у моей дочери Шарлотка является самым любимым бискитным лакомством. Для приготовления яблочной Шарлотки нам понадобится такие компоненты:

• 6 штук сладких яблок
• 5 штук куриных яичек
• 1,5 стакана муки (желательно первого сорта)
• щепотка ванили
• щепотка корицы
• 1 стакан сахарного песка

При помощи миксира или блендера взбиваем яички с сахаром примерно 30 минут, когда жидкость увеличиться в три раза, добавляем корицу, ванилин и муку. Яблочки очищаем от кожуры и нарезаем квадратиками, которые разлаживаем сверху нашего теста и отправляем в духовку.

Когда ваш пирог зарумянится, и вы услышите аппетитный запах свежей выпечки, то его можно доставать с духовки и угощать семью или друзей!

Приятного всем аппетита!